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惠客真槽子糕机5、使用活动下火装置，烘焙过程中增加了一道醒发蛋糕过程，是原有烤箱无法达到的功能。即在投料后、行入炉烘焙，在原料表面结硬时、抽出下火抽屉、开始醒发。醒发好后再入炉烘烤、烤出的蛋糕特别松软，口感好。

6、本新型蛋糕烤箱在产品口感好的前提下，产量非常大、产量是常规烤箱（同样功率）的3－4倍，而且占地面积小，仅为1.5平方米－2.5平方米，非常适用于大、中、小型食品加工企业生产。

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7、在已经拥有此烤箱的城市或农村的企业及现烤店，生产出来的产品都非常畅销，尚未出现一家滞销的情况。购买烤箱，免费提供培训，直到学会为止。

槽子糕机出厂时，每台机器经过多次实验，调速，上下火的温度和槽子糕的口感，和机器的行正常后方可装车发货。

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惠客真槽子糕机性能特点：1、中.央控制流水线烘道，采用悬挂式输送线，全自动化生产。2、送风系统由风管循环工作，结构合理、热效率高；自动恒温控制，保温性强，节约能耗；可持续不间断地烘烤，提高产品生产效率。3、风道中的特殊精密过滤网，能有效阻止***进入，保证产品质量。惠客真槽子糕机惠客真槽子糕机（老式蛋糕）烤箱采用纯不锈钢外壳，活动下火装置，有以下优点：1、烤盘固定：对烤盘可直接固定，投料时可对烤盘直接投料，不需要人工搬进搬出，节约大量时间，能量损耗以及人工费用。4、数字显示调节温度，使炉内温度变化清晰明了，操作简便、容易维护。

5、故障报警和超温自动报警功能，确保生产安全。《清稗类钞》：“京人讳‘蛋’字，蛋糕曰槽糕，言其制糕时入槽也”。本公司的隧道烤炉遵循成熟的设计理念制造,每条隧道烤炉按照客户特定的工艺要求***设计，并具有独特的适应能力,适合各类型产品的焙烤，如电子、轻工、机械、食品、变压器、电镀、标牌、电力电容器、化工喷涂烤漆等。

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一台合格蛋糕机的外壳，应该是触感平滑适手、外观色彩亮丽、造型时尚美观，其材质都是食品级环保的塑料，这种塑料的好处是，即使是摔在地上，也不会损坏。有良好的绝缘能，绝缘电阻可达100mΩ。溶液为环保型，符合环保排放要求。每年雪花漫天飞舞时，看着身边的孩子们喊着“爸爸”但是，生活在农村，父亲就是家里的顶梁柱，冬天上山砍柴的活儿自然就落到了父亲的肩上。工艺稳定可靠,设备简单。反应在常温下进行，操作方便，易于掌握。基体原位生长陶瓷膜，结合牢固,陶瓷膜致密均匀。

食品加工目的：保持食品原有的品质特，改善和提高食品的品质特，改变食品的物理、化学特和生物特，满足人们的不同需求，提高食品的利用价值和经济价值，通过食品加工或深加工开发生产新产品和实现增值。